Keittiön laatikossa on lojunut jo monta kuukautta mystinen muffinssiaineet sisältävä laatikko. Oikeastaan niitä on kaksi. Kokeilen miten ne ameriikan tyyliin tehtävät muffinssit onnistuvat. Tein jo taikinan. Ei maistunut ollenkaan tavalliselta taikinalta. Lienee täynnä lisäaineita...

Olen laittanut leivonnaiset jo uuniinkin ja munakello tikittää tuossa vieressä pöydällä. Siitä on jo vierähtäny aikaa kun viimeksi tein muffinsseja. Ei niitä tule syötyä, kun ei jaksa urheilemalla kuluttaa kaloreita. Nykyään pitää jo linjoistakin kantaa huolta. Pitäisi kokeilla joskus tehdä suolaisia muffinsseja. Jos niihin laittaisi vaikka kinkkua...tai pakaste kasviksia. Hmm...Sellaisia voisi syödä välipalaksi ja ottaa kouluun mukaan, ettei nälkä yllätä! Niin, pitäisi varmaankin toteuttaa kunnianhimoinen iänikuinen suunnitelmani mahtavasta kasvis-kinkkupiirakasta. Laitaisin siihen eräitä ihania wokkivihanneksia. Jätetään hautumaan vielä, kun ei ole vieläkään tullut toteutettua moista.

Se on jännä juttu, että joskus tekee mieli kaikkea suolaista, joskus taas makeaa. Itse en pidä äkkimakeasta kuin harvoin. Pidän raikkaista hedelmistä ja marjoista. Kun haluan suolaista, tekee mieleni hapankorppuja! Sopivaa juustoa sekä jotain sopivaa kaapista päälle ja olen lähes taivaassa. Olen onnellisessa asemassa, kun hampurilaiset, sipsit ja limpparit eivät maistu. Popcornit kylläkin, mutta harvakseltaan niitä tulee syötyä. Kaakaokin on pieni pahe...